３月からランチが変わります＆来週のメニュー

３月からランチが変わります。

今までの４種類に加え、『麺』が登場。

くろうどんというちょっと黒っぽいオーガニックなうどんでパスタ。以下説明。

長野にあるのらくら農場で作った無農薬無化学肥料の小麦粉を使用し、黒沢製麺所で製麺した色の黒っぽいうどん。通常は、小麦の70%が白い粉となり（30%はふすまとしてその多くは処分されてしまいます）、製粉時間もあまりかかりませんが、黒沢製麺所では78%まで製粉しています。その差8%の粉を挽くのに時間がかかり、ふすまが入ってくるので色は少し黒くなりますが、小麦の風味ゆたかに感じられるうどんになります。うどんパスタというのは最近よく見かけますが、Liaisonではこの麺に出会ったからこそ！お客様に食べて頂こうとメニュー化しました。和の麺つゆで頂くうどんはもちろん！伊テイストにすると手打ちパスタの様な強いこしとうどん自体のうまみが楽しんで頂けます。

今までの４種類は、日替わりではなく週替わりになりますが、くろうどんは日替わりです。

今、お店ではアンケートを行っておりますが、アンケート、メール等で感想など頂けましたら嬉しいです♪

そして、もう一つ。ドリンクバーが出来ます。コーヒー紅茶等お好きにお飲みください。

皆様のご来店心よりお待ちいたしております♪

NAS ライブ無事終了

とにかく、リハのときから音が出ないとかモニターがノイズっぽいとかいろいろありましたが、
お客さまに「音が気持ちよかった」と言われてホッと胸をなでおろした夜でした。

ＮＡＳは、liaisonのロゴなどをデザインしてくれたアートディレクター田端一彦くんがボーカルのバンド。主にＭｉｃｈａｅｌ　Ｆｒａｎｋｓの歌を演奏しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若かりし頃、ラジオから流れてきた曲「Ｍｒ．ｂｌｕｅ」に惚れ込んだ田端くんは、友だちが失恋したと聞くとこの曲を聴かせたとか。　　　　　　　　　　　　　バックを固めるベテランのみなさんのムーディーな演奏のおかげで（？）とてもいいライブになりました。しかも、初めてyoustreamでの中継もやってもらいました。

お店の壁にデニムのアートがありますが、これも田端くんの作品です。時間を経るとだんだん成長していくことになっていますので、ご来店のおりにはこちらも楽しんでくださいませ。

3・5（土） イシモトサトシさん登場！

　

smooth strings vol.3　

　　at 渋谷リエゾン

ギターインストアーティストpasadenaとアコースティックギタリスト中村好伸のカフェイベント

「smooth  strings」の3回目。テルミンのクリテツさんとDJに

タツオくんを迎えてやんわりお送りしたいと思います。
　

 　　　3月5日（土曜日）
　　■開場：18：00　 ■開演：18；30　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　 ■料金：1000円（ドリンク込)+投げ銭　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中村好伸（ギターインスト・左）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリテツ（テルミン・右）

PasadenaはMaoのオーナー、イシモトサトシのソロユニット。

レゲエ／ダブのエッセンスをベースに様々なルーツミュージックを独自に再構築。

ギターの響きを大切にする中村好伸、テルミンのクリテツとのライブにご期待下さい。

ＤＪ:ワタナベタツオ

＊予約は　conntact@liaison-cafe.com

3月イベント予定

今週末から3月のイベント 、魅力的なラインナップになりました。ぜひチェックして下さい。

    

2月26日(土)　ＮＡＳ・ゾロゾロライブ　18:00~2000＋１drink

　　　　　　　アートディレクター田端一彦率いるバンド。Michael franksのカバーでしっとりと

　　27日(日)　ポエトリーリーディング  17:00~ 　1500+1drink

　　　　　　　 uraocb(dj) 後藤理絵(作詞・脚本家)  annnayamada(エレクトロニカ＆Vo.)

3月　5日(土)　smooth strings vo3   18:00~ ￥1000(１drink付)＋投げ銭

　　　　　　　ギターインストpasadenaと中村好伸、ゲストにテルミン奏者のクリテツ,DJタツオ

　　 ６日(日)　elect-link　 15:00~   ￥1000(1drink付)+投げ銭

　　　　　　　イシカワジュンコと木恵つよしのカフェミュージックユニット

         12日(土)　猫沢エミ 　18:00~   ￥3000(1drink付)

　　　　　　　アコ－ディオン田ノ岡三郎、ギター円山天使でフレンチテイストな夜を

　　 13日(日)　twiright bossa 16:30~ ￥3000（プレート付）+1drink

　　　　　　　女性ボーカルmaticaと板垣武志のギターで奏でるボサノヴァのリズム。

        16日(水)     nanase  19:30~21:30(3回程度)　free

                           サエキけんぞう＆クラブ・ジュテームのキーボード奏者。生演奏をバックグランドに。

 26日(土)　秋山羊子　　　詳細未定

                           キーボードの弾き語り。デリケートで魂に響くアキヤマワールド

　　 27日(日)　liaison party　15:00~22:00   ￥1000(free foods)＋drink order

　　　　　　　日頃の感謝をこめて毎月1回開催する、ゆるいＤＪパーティー。

　　　

     ＊スケジュールは変更になることがあります。ＨＰでご確認ください。

ポエトリーリーディングをやります！

Ｄｉｓ－ｌｅ！Ｄｉｓ－ｌｅ！～ＰＯＥＴＲＹ　ＲＥＡＤＩＮＧ，ＭＵＳＩＣ，ＳＰＯＫＥＮ　ＷＯＲＤＳ　ＰＡＲＴＹ～

27日(日）１７；００ｏｐｅｎ　￥１５００＋１ｄｒｉｎｋ

出演    ｕｒａｏｃｂ(ＤＪ）    後藤理絵 (作詞、脚本家）
  ゲスト ａｎｎａｙａｍａｄａ （エレクトロニカ＆Ｖｏ．） 

リエゾンでは初めての試み。いったいどんなことになるのか、楽しみです。
詩や音楽が好きなひとはもちろん、そうでないひとも新しい出会いがあるかもしれません。
ぜひ気軽に遊びに来てください。

Dis-leとはフランス語で「言いなよ！」という意味
互いに言い合うことができる仲間、として言葉や音を色々な方向にリンクさせながら
様々な人たちと活動していきたいと思います。(uraocb)

今回は作品もほとんどが新作。ア・ビアント(第1詩集）から数作品ちりばめ、
そのなかの一作品をuraocbがリミックスしたものをやります。
もし、ディルディルのこの記念すべき第一回に来てくださったというかたから、厳しいご意見も
優しい微笑みもわけていただける機会があれば、たいへんうれしく思います。（後藤理絵）

予約はリエゾン　contact@liaison-cafe.com か出演者まで
よろしくお願いします。

2月のリエゾンパーティー

20日日曜日。

2回目のリエゾンパーティーは自分を含め、店の関係者に2月

生まれが多いということで、誕生日パーティーにしました。

お客さまも2月生まれのかたは、ワンドリンクサービス！

ＤＪは先月に続きコムロくん。

15～22時まで長時間ひとりで盛り上げてくれました。ありがとう！

19時にはキーボード奏者のｎａｎａｓｅが、飛び入りで6曲ほど
演奏。普段はサエキけんぞう＆クラブ・ジュテームなどで活躍
しています。
3月からスケジュールが空いている日に店で演奏してくれる
とのうれしい約束もできましたので、みなさんお楽しみに！

リエゾンパーティーは￥1000（free foods)+１drink
これからも月1回日曜日にやっていくつもりです。
3月は27日の予定。ぜひ遊びに来てください。

今週のランチ

水がめ座の宴

19日土曜日。ギターとうたのふたりぐみyojikとwandaにコントラバスの服部将典さんが加わって
すてきな夜になりました。題して「水がめ座の宴」

  yojikさんによると水がめ座は自由と反抗の星座であるらしい。

｢自由と不自由は友だちだ。恋人ではないが、友だちくらいには理解しあえるはずだ。真の自由は不自由の中でアメーバのように動き回るものだと思う。」yojik

う～む、深い！

アメーバのように動き回る、というのが僕自身のスタンスでもあるのでなんだかうれしい。

僕はうお座だけど・・・

リハでyojikさんの透明な歌声を初めて聴いた瞬間から、すっかりファンになってしまいました。

英語の発音もすばらしい！ギターのwandaさんの暗めな歌も、ちょっとはまる。

それなのに、音の調整などでご迷惑をかけてしまって申し訳なかったなあ。

次回までにはもっと勉強しておきますので、これに懲りずよろしくです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2/26 NAS＜ゾロゾロライブ＞

ｌｉａｉｓｏｎのロゴマークや店内にある「デニムのかたち」を作ってくれたアートディレクター
田端一彦さん率いるバンド、ＮＡＳの登場です。

２．２６(土）　１８：００～２２：００
入場料：2000円（1ｄｒｉｎｋ付）

演奏：ピアノ 高橋みどり／ギター　鏑木利明／ベースＫＵＭＡ
　　　（パーカッション　森本立成／サックス　田中雄大）
　　　歌　田端一彦／バイオリン　前原利惠

ＮＡＳとは・・・
２００９年結成。Ｍｉｋｅｌ　Ｆｒａｎｋｓのカバーを得意とする。
ヘタなのかウマいのかそのはざまを危ういバランスで行き交う
田端くんの歌は不思議に魅力的。

ｌｉａｉｓｏｎ　ｌｉｖｅ　始まって以来の大人数のバンド編成です。
マイケル・フランクスのちょっと大人な雰囲気に、グラス片手にゆる～く浸ってください。
ところで、「ゾロゾロって何？」と思っているみなさん
その意味はきっとＬｉｖｅのなかで明かされることでしょう。

ご予約は田端一彦さんか、お店（contact@liaison-cafe.com　03-6416-1635）まで
お名前、連絡先、参加人数をお知らせください。
よろしくお願いします。

19日(土）は「ｙｏｊｉｋとｗａｎｄａ」のＬｉｖｅで

★料理番長くじらいプレゼンツ♪

2月19日土曜

「うたとギターとコントラバス／yojikとwandaと服部将典。〜水瓶座の宴〜」

18:30open/19:00〜と20:00〜の２セット
【Ticket】￥2500（1drink付きです）
【出演】 yojikとwanda＋服部将典（コントラバス）

yojikさんの鈴が鳴るようなきれいな歌声、wondaさんの…なんて言ったらいいんだろう…すごい
まじめな、真摯な、全身全霊をかけた…とにかく優しく温かくそして鋭く私たちの心に届けてくれる
二人の音楽。更に私は初めましてな服部さんのコントラバスが加わって、どうなっちゃうんだろう！

二人のmy spaceのブログ読んだらとっても期待してしまいました。http://www.myspace.com/yojik0731/blog/541961318

【ブログから抜粋】ご予約はyojik.wanda@gmail.comま でどうぞ！　
予約の特典がありませんが、予約してくださると私がよろこびます。
バレンタインは終わっちゃってるけど
予約の方には、ささかやかなプレゼントでライブ音源＋αをさしあげたいと思います。
あと２月生まれや水瓶座の人、申請してくださいね。
いいことがあるかもしれません。二ヒヒ。
お待ちしております（ぺこり）。

…はい。期待してます♪w

ぜひみなさまお運びください。

今週のランチ♪

Ｂｅｙｏｎｄ ｔｈｅ Ｂｏｒｄｅｒ

13日日曜日、大学生たちのワークショップ＆交流会がありました。

 

■■■■　2010年NGO・PLASウガンダワークキャンプ・スピンオフイベント

■■■　　　　　　　　　「Beyond the Border」

■■　　　　　　　～きっかけを探す、全ての大学生へ～

何か頑張りたいけれど、何を頑張ればいいか分からない。誇れるものがない。そんな大学生たちが、ふとしたきっかけから東アフリカのウガンダへ行き、そこで手にした「出会い」が力をくれた。

不安があろうと、自信がなかろうと、踏み出した先に「出会い」はある。「出会い」の意味を再発見し、新しい出会いを作ろう。・・・というもの。

イベントを企画したひとり川嶋大介くんは慶応大学4年生。(右写真中央）

大学1年生からNGO・PLASの事務局メンバーで、4月から通信社の報道記者になる予定だという。

ひと月ほど前に「ぜひ場所を貸してほしい」とやってきたのだった。なかなか参加者が集まらなくて

ちょっと心配もしたが、結果として20人以上が参加。とてもいい会になりました。

 

「ひとのつながりを大事にしたい」という思いは、まさにｌｉａｉｓｏｎと同じ。

きょう集まったみなさん、これからもよろしくです！

 

くじらい料理番長 誕生日！




2月12日は料理番長くじらいさんのバースデー。

つぎつぎとくじらいさんを慕う女の子たちがプレゼントを
持って来てくれました。
なかにはワイン半額が目当ての（？）女子もいて
いまもカウンターで3本目のボトルを開けています。

きょういらしたお客様には
「おめでとうを言うとサービスがあるよ」といって
初めてご来店の方にまで半ば強制的にお祝いをして
もらいました。ありがとう！！

20日のｌｉａｉｓｏｎ　ｐａｒｔｙ
22日の周宝誕生日までお祝い期間が続きます。
ハウスワイン半額ほかいろいろサービスを用意
してますよ。

（14日のバレンタインデーはなかったことにしよう・・・）

寒くないよ〜

今日はオーナー周宝さんは暖かい沖縄に遊びに行っているので、今日は助っ人本部ちゃんに手伝ってもらってます。
「おはよ〜！」
とお店に入った瞬間
「あったかい！」
と感動されました。

それはですね…ランチ番長ゆうこちゃんの努力の賜物なのですよ。
エアコンの温度を上げようが何しようが温度が上がらない店内。
それではお客さんが離れてしまうわ！と色々考えたあげく、なんかものすごい工夫をして、隙間テープを貼ってくれて、窓やドアからのすきま風がぴたっと止まり、エアコンが効くようになったのです。ありがとうゆうこちゃん　涙

きっと周宝さんのいる沖縄はそんな心配はないんでしょうけど、意外と寒い渋谷のこの店も暖かくなりました。
「暖かくなったらリエゾン行こうかな〜」
なんて思ってた方は、もう大丈夫w　安心していらして下さいね♪

今日は周宝さんの大好きな若い女性のお客さんがいらしていて、華やかなディナータイムです♪

あ〜、海ぶどう食べたい！

第2回Liaison Party!!!!!!

毎月恒例Liaison Partyですよ〜♪

料金：1000＋1drinkオーダー
（2月生まれは1drinkサービス）
FREE FOOD

DJ:１月のパーティーで皆さんを楽しませてくれた小室さん再び
（というか、レギュラー出演してもらいたい！！！！）

ほか、ギターやキーボード等楽器セッティングしておきますので
突然ジャムセッションとかやってみて下さい。

この日も料理番長（2/12）→オーナーの誕生日(2/22)の
サービス期間なのでハウスワインボトル1500円！！

18:00に「おめでとう！」をします。
ランチ番長ゆうこによるバースデーケーキが登場♪

パーティーの時はキッチンスタッフもホールに飛び出し
お客さんとパーティーを楽しませていただいております。
一人で参加の方にも淋しい思いはさせません！
ぜひぜひ遊びに来て下さい♪

もうすぐバレンタインデー

2月14日が近づいてきました。街を歩くとあちこちでバレンタインチョコや手作りキットなどに
出あいます。いちおうｃａｆｅとしては、何もしないわけにはまいりません。

ハート型のフォンダンショコラ(右）
温めるとなかのガナッシュがとろ～りと溶けて・・・

モカティーヌ（中央）
コーヒー味のクッキーにコーヒーリキュール入りのチョコクリーム
を挟んで・・・ちょっとほろ苦です。


ハートチョコクッキー（左）
2色のチョコレートがかかったハート型のクッキーなのですが、写真ではわかりませんね、残念。
いずれも、くじらい＆ゆうこちゃんの力作です！

あっ、14日は月曜日でうちの店は定休日だった。僕はチョコもらえないってこと？？

誕生日期間の特別サービス！

ｌｉａｉｓｏｎ関係者にはなぜか2月生まれが多いのです。
くじらい料理番長が12日、そして私、店の代表である周宝は22日が誕生日。

そこで12日から22日までの間
日頃、お店をご愛顧いただいているみなさんに感謝の意味をこめて
ボトルワイン（￥３０００）を半額で提供したいと思います！
　　コノスル（チリ産）の赤・・・カベルネ・ソービニヨン
　　　　　　　　　　　　　　白・・・シャルドネ

ワインだけ？と思っていらっしゃるみなさん
12日（土）にご来店頂ければ、くじらいさんから何かサービスが・・・。
22日(火）にひとり2000円以上飲食して頂くと　２０％ｏｆｆ


他にもリエゾンパーティー（20日）などまだまだ企画を考えています。
誕生日月間にご期待下さい！！

新商品のご紹介

先日ご紹介したケーク・サレ

パウンドケーキのサイズで、１ヶ380- ２ヶ700-になりました。

後もう少し食べたい方や、甘党でない方のおやつに好評です♪

そして、偽麻婆豆腐や餃子でおなじみの自家製ラー油

あれ？横向き…すいません。昔ながらの圧搾法（化学処理を行っていない）菜種油、ごま油で作りました。辛くないラー油が人気ですが、辛いです。

ちなみにスタッフを放置していたら、賄いでがんがんラー油をかけて食べているのを発見！

「原価高いんだから！」
と禁止令を出しました。と云う訳で辛党のスタッフに大人気＆オススメの本格ラー油です。


それから、他にも作っている調味料たち。

　左　：オリーブオイルを使ったマヨネーズ。￥580-/150g

右手前：バーニャカウダソース　　　　　　　￥480-/30g

右　奥：柚子胡椒ドレッシング　　　　　　　￥680-/150g

ご家庭用に、お土産に、ぜひぜひお求めください。

無限の森へ

フィンランドのアカペラグループ「ラヤトン」の音楽が、絵本＋ＣＤになりました。
発行したのは、前回紹介したプロダクション・エイシア


ラヤトン　無限の森へ


森と湖と精霊のくに、フィンランドの
伝統に根ざしながら、現代的な感覚にも
マッチしたラヤトンの音楽

ラヤトンとはフィンランド語で
「無限の、限界をこえて」という意味です。
自然と共鳴するような音は、わたしたちを
無限の世界へ導いてくれます。

こちらも店に置いてますので
ぜひ見て聴いてください。お薦めです！！
￥２９００で販売しています。

森聞き

柴田昌平監督（プロダクション・エイシア）のドキュメンタリー映画「森聞き」が
3月5日からポレポレ東中野で公開されます。
監督の昌平くんはＮＨＫ沖縄放送局時代にいっしょに仕事をした仲間でもあり、昨年は
長年の取材による映画「ひめゆり」で、キネマ旬報文化映画部門の1位に輝くなど
活躍しました。

映画「森聞き 」は、森の名人と呼ばれるひとたちの

人生と技を聞き書きした高校生4人を追った作品。

「人間の生きる力や社会のつながりを蘇らせるための

ほのかな希望を感じた。」とは監督自身の弁。

特別鑑賞券￥１３００　　店にもおいています。

来週のランチ

2月のイベント

だだっと、出演者、企画者の方々のブログから取り急ぎコピペなど

一個目！

■■■■　2010年NGO・PLASウガンダワークキャンプ・スピンオフイベント

■■■　　　　　　　　　「Beyond the Border」
■■　　　　　　　～きっかけを探す、全ての大学生へ～
■　　2011年2月13日（日）16:00～　@Liaison Cafe （渋谷センター街）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■□

http://daisuke5kawashima.blogspot.com/2011/01/beyond-border-12.html?spref=tw

何か頑張りたいけれど、何を頑張ればいいか分からない。誇れるものがない。
僕達は、そんな大学1・2年生でした。

しかし、ふとしたきっかけから東アフリカのウガンダへ行き、
日本人とウガンダ人共同の、2週間のワークキャンプに臨みました。
そこで手にした「出会い」が、僕達に力をくれました。

不安があろうと、自信がなかろうと、踏み出した先に「出会い」はある。
そして「出会い」が僕達を変えてくれた。

東アフリカ、ウガンダに飛び込んだ学生、
ネパールで国際協力団体を立ち上げた学生の、体験談。
そして、「出会いを振り返り、羅針盤を見つける」ワークショップ。

二つのプログラムを通して、「出会い」の意味を再発見し、
新しい仲間や自分に、出会ってください！


■□1.イベント概要
===+===+===+===+===+===+===+===+===+===+===+===+===+===+===+====
○日時：
・イベント：2011年2月13日（日曜日）16：00～18：00
・交流会：18：00～20：00
＊交流会にも、ぜひご参加ください。

○場所：Liaison Cafe（渋谷区宇田川町10-1 パークビル4F）
・JR渋谷駅ハチ公口から徒歩10分程度。センター街・東急ハンズの奥のビル4F
（HP）http://www.liaison-cafe.com/

○イベント参加費：500円
＊交流会は別途、参加費2000円（フード付き、ドリンク・キャッシュオン）となります。

○定員：20名
＊大学生を対象にしています！
＊まだご参加いただけます！！ぜひお早めにお申し込みを！

２個目！

料理番長くじらいプレゼンツ♪

★2月19日（土）　渋谷リエゾンカフェ
「うたとギターとコントラバス／yojikとwandaと服部将典。〜水瓶座の宴〜」【開 場/開演】18:30open/19:00〜と20:00〜の２セット
【Ticket】￥2500（1drink付きです）
【出演】 yojikとwanda＋服部将典（コントラバス）

yojikさんの鈴が鳴るようなきれいな歌声、wondaさんの…なんて言ったらいいんだろう…すごいまじめな、真摯な、全身全霊をかけた…とにかく優しく温かくそして鋭く私たちの心に届けてくれる二人の音楽。更に私は初めましてな服部さんのコントラバスが加わって、どうなっちゃうんだろう！二人のmy spaceのブログ読んだらとっても期待してしまいました。http://www.myspace.com/yojik0731/blog/541961318

ブログから抜粋

ご予約はyojik.wanda@gmail.comま でどうぞ！　
予約の特典がありませんが、予約してくださると私がよろこびます。
バレンタインは終わっちゃってるけど
予約の方には、ささかやかなプレゼントでライブ音源＋αをさしあげたいと思います。
あと２月生まれや水瓶座の人、申請してくださいね。
いいことがあるかもしれません。二ヒヒ。
お待ちしております（ぺこり）。

…はい。期待してます♪w

ぜひみなさまお運びください。

ちなみに２月はyojikさんの誕生月で、恥ずかしながら私の誕生月で、さらにオーナーの誕生月でもあります。

３個目
2/20(日)第二回Liaison Party！！
この日は２月のお誕生会です。詳細は今日話し合う予定　汗
先日のパーティーで大活躍だったDJ小室さんも来てくれます。

４個目
2／26(土)NAS LIVE!
昨日、いろいろ話したんですが、店には置いてない日本酒をこの日は飲めるとか
特別メニューの話とかで盛り上がっちゃいましたw
でも、やります。詳細はまた！


５個目
１１月にライブというかイベントというかをannayamadaがやってくれた時の
ゲストDJだったuraさんがDJでポエトリーリーディングをかけていて、
「なになに〜？？」
って声かけたのがきっかけ。今回は逆転してannayamadaがゲスト。
この間uraさんと一緒にポエトリーリーディングしてくれる後藤理絵さん
も来てくれて、詩集を見せてもらったりしたんですけど、言葉が簡単で
コピーライティング的なセンスの良さですぐに好きになってしまいました。
私の思ってるポエトリーリーディングとは違う夜になりそう♪

Dis-le! Dis-le! (rie-goto et uraocb) presents

【Dis-le! Dis-le! 1】

―POETRY READING,MUSIC,

SPOKEN WORDS PARTY

2月27日（日）

@渋谷Café Liaison

　http://www.liaison-cafe.com/index.html

（宇田川町マンハッタンレコード隣りのビル）

開場 17:00　開演 17:30

CHARGE ￥1500＋1drink order

● 出演 ●

uraocb

http://d.hatena.ne.jp/uraocb/

後藤理絵

http://de-rie-n.blogspot.com/

● GUEST ●

annayamada

http://www.annayamada.net/