2011年4月3日日曜日

今日は『ボサノヴァの夕べ』/アースデーマーケット

今日は『ボサノヴァの夕べ』臼田道成withAyako 
17:00open 第1部18:00start 第2部 19:30start(入れ替えなし)
      2800yen(1drink付き)
当日券有り 料金から500円を義援金とさせて頂きます。

皆様ぜひお運びください。

さて、今日は仕事に来る前に毎月1回代々木公園で行われている『アースデーマーケット』に寄ってきました。
twitterのいとうせいこうさんのツィートで知ったくわはら農園さんが出店なさってるとのことで、お会いしたく♪

くわはらさんとのお話はとても勉強になることばかり。
ネットで知った知識ではどうも農作物の影響は土の質にも寄る(粘土質が放射能を吸収してくれるのでそういう土壌で育った作物の方が影響が出にくいなど)とのことでしたが、くわはらさんはさすがで、もちろん土作りからすごい!そして、その土で育った野菜を筑波の研究所で調べてもらったら、水洗いでかなり洗浄され、茹でこぼした時点でほとんど流され、問題ない状態になったとのこと。
無農薬野菜を日本で作るのは本当に大変なこと。尽力されて来たのにあっという間に汚染されてしまった話は辛すぎるけれど、その中でもこだわって作っていらした土は野菜を守ってくれているというお話はすごく救われる思いでした。
「もしも余っちゃうなんてことがあったら、連絡ください。お客さんも買いたいとおっしゃって下さってますので」
とお願いしてきました。人参とネギが美味しそう!

次は岩手の焼き鳥屋さんが始めた事業で、お客さんに出すお野菜にこだわりたいとの思いから有機栽培の野菜を販売して下さるお店へ。こちらでも同じお話を。

もちろん私も持てる範囲で購入。ジャガイモ、長芋、小松菜などどれも美味しそう!

今日のライブでも一部お野菜販売します。
こういうお手伝いが出来るのは嬉しいです。

明日は定休日になりますが、火曜日以降も販売は続けていこうと思っています。(売り切れごめん)

楽しく無理のない範囲での支援がいいですよね☆

料理番長

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