大分の柚子こしょうはいかが？

/温泉地として有名な大分県の由布市から、「柚子こしょう」が入荷しました。

湯平温泉にある老舗・志美津旅館の息子、翔太郎くんと佐藤料理長が持ってきてくれたものです。

湯平は湯布院の中心から車で10分、川沿いに細い石畳が続く鄙びた温泉場。

志美津旅館とのお付き合いは、高校時代からもう40年。大きな洞窟温泉があるすてきな旅館です。

特に料理は、おいしくて量もたっぷり。

今回持ってきていただいた柚子こしょうは、料理長の実家「自然工房」で手作りされた逸品です。

一ビン４２０円でお分けしたいと思います。個数に限りがありますのでお早めにお求めください。